Boucher traiteur CARQUILLE (2015)

Nom du client : Boucher traiteur CARQUILLE (2015)

Localisation : Chatillon le Duc (25)

Descriptif : Installation d'une cellule de refroidissement rapide. 2 utilisations possibles : - surgélation (refroidissement rapide à température négative), - ou refroidissement rapide à température positive.